Saatgut Austria ist die Vereinigung der Pflanzenzüchter, Saatgutproduzenten und Saatgutkaufleute Österreichs und übernimmt die Vertretung der gemeinsamen Interessen der Saatgutwirtschaft. Zu den Mitgliedern zählen 25 Firmen, drei Institutionen und zehn Einzelpersonen. Der Obmann der Vereinigung ist Michael Gohn (Probstdorfer Saatzucht), seine Stellvertreter sind Johann Blaimauer (RWA), Johann Birschitzky (Saatzucht Donau) und Erich Schwarzenberger (Samen Schwarzenberger).
Eine Vereinigung der österreichischen Saatgutkaufleute sowie der Pflanzenzüchter existiert seit nunmehr 65 Jahren. Im Jahr 2000 erfolgte der Zusammenschluss in „Vereinigung der Pflanzenzüchter und Saatgutkaufleute Österreichs”, kurz: Saatgut Österreich. 2015 wurde die Vereinigung in Saatgut Austria umbenannt.